•  Il classico "vino da seduzione", dal profumo caratteristico e intenso, franco e persistente, di gusto sapido e armonioso.

• Rifermentato naturalmente e leggermente spumantizzato in autoclave, è stato sottoposto a breve criomacerazione seguita da soffice spremitura.

• Ideale per dolci da forno e dessert in genere ma anche fuori pasto o come aperitivo. Ottimo anche per abbinamenti con formaggi tipo gorgonzola.

• Da servire a 10-12°C.

• Di grande struttura, equilibrato e persistente al gusto, ha profumo intenso e pulito, composto e ampio nei sentori terziari.

• Colore rosso granata, brillante, di buona viscosità.

• Si accompagna idealmente a carni saporite, piatti robusti e ben strutturati.

• Si raccomanda il servizio a 18°C.

Barbera barrique Oltrepò O.P.

Bonarda Oltrepò Pavese D.O.C.

Ambrogina Oltrepò O.P.